Tài liệu được soạn theo giáo trình Tokutei nhà hàng của Hiệp hội Dịch vụ Thực phẩm Nhật Bản. Tài liệu được chia làm 3 mục lớn: 1. 接客全般 – Tổng quan về tiếp khách 2. 飲食物調理 – Chế biến thức ăn và đồ uống 3. 衛生管理 – Quản lý vệ sinh Ps. File giáo…
Thẻ: Từ vựng nhà hàng